Primitivo di Manduria "Stilio" DOC 2021
Das angezeigte Etikett kann vom Original abweichen, z.B. Jahrgang. Enthält Sulfite.

Primitivo di Manduria "Stilio" DOC 2021

ArtNr.: 302116
  Menge:
Sofort lieferbar
Land: Italien
Anbauregion: Apulien D.O.C.
Erzeuger: Cantine da Mottura Vini
Geschmack: Rotwein, trocken
Rebsorte: Primitivo
Trinktemperatur: 18° C.
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Trinkgenuß: bis Ende 2026
Harmoniert mit: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse.
Beschreibung
Die Weinberge befinden sich rund um die Gemeinden in der Provinz Taranto. Das milde Klima, vom Adriatischen Meer beeinflusst, mit milden Wintern, trockenen Frühlingen und Sommern, stellt ein besonders Klima dar. Der eisenhaltige Boden aus Ton und Kalk verleiht diesem Primitivo seine kräftige Farbe und seinen vollen Körper. 60 Jahre alte Rebstöcke. Die Cantine da Mottura Vini in I- Tuglie (bei Lecce) ist ein Familienbetrieb, der von Pasquale Mottura 1927 gegründet wurde. In dieser Zeit wurden noch die Basisweine oder sogar die Trauben an andere Kellereien weiter verkauft. Das Ziel war es bald, eines der führenden Weingüter für Weine Apuliens und insbesondere deren autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro zu werden. Den technischen Fortschritt hat man mit der Tradition einhergehen lassen. Vinifizierung: Handlese, Vorauswahl der besten Trauben. Ausbau während 6 Monaten in Eichenfässern. Degustation: Rubinrot mit violetten Reflexen. Üppiger und intensiver Bouquet von Schattenmorelle, Konfitüre und Nüssen. Vollmundig und üppig im Mund, mit kräftigem Körper. Trotzdem ist der Wein schön ausgewogen und elegant. „STILIO“ stellt das Flaggschiff vom Hause Mattura dar und genießt ein "CRU-Status". Die außergewöhnliche Ausstattung in einer beeindruckender Flasche soll diesem besonderen Wein huldigen. Text: Francimport

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch


* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten