{"product_id":"sancerre-aop-2025-kopie","title":"Pouilly-Fumé \"Les Vignes\" AC 2024","description":"Jean-Claude Chatelain – der Weinmacher schlechtin in Poilly-sur-Loire wurde bei unzähligen Verkostungen gelobt und prämiert. Sein Pouilly Fumé (wie Sancerre ein reiner Sauvignon blanc) zählt zu den besten der Appellation. Alte Weinstöcke, Mengenbeschränkung, neuester Stand der Vinifikationstechnik, Erfahrung und der notwendige Hang zum Perfektionismus bringen diesen großartigen Wein hervor. Dieser Pouilly-Fumé hat einen ausgeprägten, mineralischen Duft mit Nuancen von Wiesenblumen. Grosse Eleganz, ein munteres Fruchtspiel und eine feine Würze bestimmen das Geschmacksbild dieses Weines. Die Trauben wachsen auf vulkanischem Feuerboden welcher diesen Weinen ihre persönliche Note verleiht.\nBei mir zum selbstgebeitzen Lachs mit viel Dill aber auch zu hellem Fleisch und zu gereiften Ziegenkäsen von der Loire.","brand":"buehr-weine.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59462818169177,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/8286\/7289\/files\/DSC01900.jpg?v=1789636636","url":"https:\/\/buehr-weine.de\/products\/sancerre-aop-2025-kopie","provider":"buehr-weine.de","version":"1.0","type":"link"}