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Der Rivera Rosato wird aus der heimischen Bombino Nero gewonnen. Nach sanftem ´Crushing´ ohne die Stiele, bleiben die Trauben 15 bis 18 Stunden auf der temperaturgeführten Maische, um aus den Schalen die richtige Farbe und das typische Aroma zu gewinnen. Es entsteht ein einzigartiger Rosato mit speziellem Geschmack und lebendigem Charakter; beides Attribute, die diesen Wein so bekannt gemacht haben.
Ein herrliches Trinkvergnügen – nicht nur in den warmen Monaten des Jahres.
Castel del Monte
Jahrgang 2025trocken · Apulien
€8,90
Grundpreis
€11,87/l
inkl. MwSt.
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Steckbrief
- Jahrgang
- 2025
- Bezeichnung
- DOC
- Erzeuger
- Azienda Vinicola Rivera S.P.A.
- Rebsorte
- Bombino Nero
- Herkunft
- Apulien
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12,0% vol.
- Füllmenge
- 0,75 l.
- Allergene
- Enthält Sulfite