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Der Burgunder ist nie ein tintenfarbener Rotwein gewesen, der versucht hat, seinen Degustateur mit grobschlächtiger Gewalt zu überfallen. Der Burgunder war schon immer eine Diva, extrem abhängig von den Launen der Natur, geprägt von der zarten und fragilen Frucht des Pinot Noir. Der Burgunder kommt nicht zu einem und stellt sich mit den Worten „Hoppla, da bin ich“ vor. Zu einem Burgunder muss man hingehen, ihn für sich erobern.
Dieser Wein bietet eine wunderschöne, tiefviolette Farbe, dunkelroten Samt. Sein Bouquet ist reich. Er drückt sich durch fruchtige Akzente wie Blaubeere, rote Johannisbeere oder blumige Akzente wie Veilchen aus. Er entwickelt sich zu Unterholz, Leder, Pfeffer, Lakritz. Am Gaumen ist er kraftvoll, vollkörperlich, strukturiert.
Corton Grand Cru "Les Perrières"
Jahrgang 2018trocken · Burgund
€89,00
Grundpreis
€118,67/l
inkl. MwSt.
Nur im Ladengeschäft erhältlich
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Steckbrief
- Jahrgang
- 2018
- Erzeuger
- Domaine Philippe Girard
- Rebsorte
- Pinot noir
- Herkunft
- Burgund
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Füllmenge
- 0,75 l.
- Allergene
- enthält Sulfite