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66% spontan vergoren bei 17-20 °C. Hefelager bis Februar. 20% im großen Holzfass vergoren, 80% im Edelstahltank.
Knackiger Riesling mit frischen Aromen von Granny Smith-Äpfeln, Limetten sowie hellfleischigem Weinbergpfirsich. Diese werden von feinen Steinobstaromen wie Aprikose unterstützt. Am Gaumen besitzt er eine spritzige, anregende Säure mit mineralischem Nachhall.
Das Rebhuhn steht für den lebendigen Weinberg. Das Weingut unterstützt Nature Life International zur Schaffung neuer Lebensräume im Weinberg.
Rebhuhn Riesling
Jahrgang 2024trocken · Baden Württemberg
€9,90
Grundpreis
€13,20/l
inkl. MwSt.
Nur im Ladengeschäft erhältlich
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Steckbrief
- Jahrgang
- 2024
- Bezeichnung
- D.Q.
- Erzeuger
- Weingut Aldinger
- Rebsorte
- Riesling
- Herkunft
- Baden Württemberg
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Füllmenge
- 0,75 l.
- Allergene
- Enthält Sulfite