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1995, entgegen der historischen Vorliebe für roten Krem, die unsere Brennerei immer prägte, begann ich, mich Moscato zu widmen, einer außergewöhnlichen Rebsorte, die einen natürlichen Lebensraum in den Euganean Hills gefunden hat.Die erste Destillation lieferte ausgezeichnete Ergebnisse, auch wenn die Menge sehr gering war. Mein Vater, der nicht verstand, warum ich mit diesen Erlebnissen Zeit verschwendete, fragte mich bei jedem Schwarm: "Wie viel wirfst du?", wohl wissend, dass weißer Pomace sehr wenig Alkohol gibt.Ihr Aroma erinnert an einen Korb voller Orangen, Mandarinen und eine Scheibe Ananas. Text Poli
Grappa Po di Poli Morbida
€35,50
Grundpreis
€50,71/l
inkl. MwSt.
Nur im Ladengeschäft erhältlich
Telefonische Beratung und unverbindliche Reservierungen sind möglich. Verkauf und Vertragsschluss erfolgen ausschließlich in unserem Ladengeschäft.
Weinprofil
- Erzeuger
- Jacopo Poli
- Herkunft
- Italien
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 40,0% vol.
- Füllmenge
- 0,70 l.
- Allergene
- Enthält Sulfite